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Agenda del vino 2018 El   Círculo   de   Enófilos   Utiel   Requena,   es   una   Asociación   sin   ánimo de   lucro,   que      pretende   dar   a      conocer   la   cultura   del   vino   y promocionar   los   vinos   y   sus      características   de   la   comarca   de   Utiel- Requena en la provincia de Valencia (España). Utiel-Requena   es   una   comarca   que   en   la   actualidad   pertenece administrativamente   a   Valencia.   Es   un   altiplano   castellano   que   en la   división   provincial   en   1833   de   Javier   de   Burgos,   se   incluyó   en   la provincia   de   Cuenca.   Sin   embargo,   en   1851   fue   incorporada   a   la provincia   de   Valencia   constituyendo   la   modificación   más   importante   que   sufrió   tras   la división provincial mencionada. La   DOP   Utiel-Requena   es   una   denominación   de   origen   de   vinos   de   España   procedentes   de la   zona   oeste   de   la   provincia   de   Valencia.   Designada   en   1932   su   zona   de   producción   está compuesta   por   nueve   municipios:   Camporrobles,   Caudete   de   las   Fuentes,   Fuenterrobles, Siete   Aguas,   Sinarcas,   Utiel,   Requena,   Venta   del   Moro,   y   Villargordo   del   Cabriel.   Su   sede esta ubicada en Utiel en el edificio llamado la Bodega Redonda.

Tierra de bobal  La comarca valenciana de  Utiel- Requena se encuentra a  unos 65 kms. de Valencia y a 275  kms. de Madrid.  Es conocida por sus  prestigiosos vinos cuya variedad autóctona es la uva bobal. También es conocida por sus  famosos cavas. Ambos, junto con la  gastronomía local, forman un  patrimonio agroalimentario  histórico y cultural que  sorprende al viajero.